揚げ物の美味しさを手軽に楽しむため、電気フライヤーは便利で頼りになるキッチンアイテムです。しかし、数多くのメーカーから豊富なモデルが展開されており、どれを選ぶか迷ってしまうことも珍しくありません。そこでこの記事では、おすすめの電気フライヤー5選を紹介します。また、電気フライヤーのメリットや購入前に知っておきたい選び方のポイントも合わせて解説していきます。
電気フライヤーのメリット
まずは、電気フライヤーをよく知らないという方のために、そのメリットを解説します。電気フライヤーの主なメリットは、下記の5点です。
・低カロリーでヘルシーな調理が可能
・手軽で簡単な操作
・安全性がアップ
・多機能で汎用性が高い
・部品が分解できてお手入れしやすい
・揚げ物以外にも対応
低カロリーでヘルシーな調理が可能
電気フライヤーは、最小限の油で食材を揚げることができるため、揚げ物のカロリーを軽減します。低カロリーでありながらも、外はカリッと中はジューシーな揚げ物を楽しむことができ、ヘルシーな食事スタイルをサポートするのに最適です。
手軽で簡単な操作
電気フライヤーはタッチパネルやダイヤルを利用して、油温や調理時間を簡単に設定できるモデルが多く、手軽で使いやすくなっています。調理ストレスが少なく、手早く行えるため、忙しい時でも美味しい揚げ物を手軽に楽しむことができます。
安全性がアップ
電気フライヤーは火を使わずに揚げ物を行うため、火傷や火事のリスクが低減され、安全性がアップします。また、安全機能が付いていることも多く、特に家庭での使用やお子様がいる環境での利用も安心です。
多機能で汎用性が高い
電気フライヤーは揚げ物だけでなく、焼き物、トースト、オーブン機能など多岐にわたる調理スタイルに対応しています。1台で様々な調理を行えるため、キッチンでの汎用性が高く、食事のバリエーションを広がります。
部品が分解できてお手入れしやすい
多くの電気フライヤーは部品が分解でき、取り外して洗浄できる構造です。お手入れが簡単で清潔な状態を維持しやすく、衛生的な使い勝手を提供します。キッチンの手入れも手軽に行えます。
揚げ物以外にも対応
電気フライヤーは基本的には揚げ物のために用いらますが、モデルによっては揚げ物以外の料理に対応しているものもあります。煮込みや炒め物などに対応しているモデルを選べば揚げ物以外の料理に使用でき、普段の料理にも用いることができます。
電気フライヤーの選び方【チェックポイント】
続いて、電気フライヤーの選び方を解説します。高機能なモデルは多く存在しますが、大切なのは自分のスタイルに合ったものを選ぶことです。
調理する量に合わせたサイズ
電気フライヤーを選ぶ際に重要なのが、調理する量に合わせたサイズの選択です。家庭用であれば、適度なサイズが使いやすく、大きなバスケットが付属していれば、一度に多くの食材を調理できます。逆に、キッチンのスペースが限られている場合や、一人暮らしの方にはコンパクトなモデルが適しています。サイズ選びは使う場所や家族構成に合わせて行いましょう。
油の温度と調節機能
電気フライヤーは油の温度とその調節機能も重要です。異なる料理には異なる油温が必要であり、これに対応できるフライヤーを選ぶことが肝心。一般的に、揚げ物は高温でサクッと仕上げるのが美味しいですが、一方で、一部の料理は低めの温度での調理が求められます。
良い電気フライヤーは、油温を簡単に調整できる機能を備えています。温度を正確にコントロールできることで、様々な料理に対応し、理想的な仕上がりを実現します。
また、予熱機能があると、素早く設定温度に到達し、素材にムラなく均等に調理できて便利です。
安全機能の確認
電気フライヤーの安全性においては、過熱を防ぐための安全機能があるかどうかがポイントです。電気フライヤーは高温での調理が一般的ですが、過剰な熱を防ぐことで火災や故障を防ぎます。
また、自動電源オフ機能があると、誤って電気フライヤーが空焚き状態になった際に自動的に電源が切れ、安心して利用できます。
さらに、操作部分が熱くなりにくい設計や、底部が安定した構造なども安全性を向上させます。お子様がいる家庭では特に、安全性に配慮した製品を選びましょう。
お手入れのしやすさ
調理後の清掃作業が簡単であることは、電気フライヤーの使い勝手や衛生面に直結します。
また、食洗機に対応しているかどうかも確認ポイントです。食洗機で洗える電気フライヤーは、手間をかけずに徹底的な清潔さを保つことができます。
さらに、油の汚れがこびりつきにくい素材や、取り外した部品が洗浄しやすいデザインのモデルもおすすめです。
レビューと口コミの確認
電気フライヤーを選ぶ際には、製品の性能や実用性を把握するために、他のユーザーのレビューや口コミを確認することが重要です。製品の実際の利用者が経験した利点や欠点を知ることで、購入の際により良い判断ができます。
例えば、オンラインのショッピングサイトやメーカーの公式ウェブサイト、専門的な家電レビューサイトなどで、電気フライヤーに関する様々な意見や評価を探しましょう。特に、同じニーズや用途を持つ利用者のコメントは、参考になることが多くなっています。
ただし、レビューを見る際には信頼性を確認することも大切です。複数のレビューサイトや複数のプラットフォームでの意見を比較することで、全体の評価を把握できます。
ブランドの信頼性
電気フライヤーを選ぶ際、ブランドの信頼性は重要な指標です。知名度が高く、実績のあるブランドは、品質や安全性が保証され、アフターサポートも頼りになります。
例えば、象印（ZOJIRUSHI）は日本の老舗メーカーで、高品質な家電製品で知られています。象印の電気フライヤーは、安全性が確保された設計で、使いやすさと耐久性に優れています。また、日本の品質基準に準拠した機能が備わっており、豊富な経験から生まれた信頼性があります。
次に、ヤマゼン（YAMAZEN）は日本国内で親しまれているメーカーで、手頃な価格で高い性能を誇る電気フライヤーを提供しています。ブランドの信頼性と共に、コストパフォーマンスも考慮する上でおすすめの選択肢となります。
電気フライヤーのおすすめモデル5選
最後に電気フライヤーのおすすめモデル5選を紹介します。使い勝手が良く、高機能の人気モデルを厳選しました。
ツインバード（TWINBIRD）「EP-4694PW コンパクトフライヤー パールホワイト」
ツインバード（TWINBIRD）「EP-4694PW コンパクトフライヤー パールホワイト」
は、少ない量の揚げ物に最適なコンパクトなサイズの電気フライヤーです。300mlから500mlのわずかな油で揚げられるため、お弁当作りに便利で、一人暮らしの方やご年配のご夫婦にもおすすめです。さらに、必要な油の量が控えめなので経済的でもあります。
3段階の温度設定が可能なため、メニューに合わせて自在に調節できます。低・中・高の選択肢は、天ぷらやお菓子作りなど、様々な料理に対応します。
また、片手で楽に持てる「ポット型」デザインは、使い終わった後の油の処理が簡単。ハンドルが片方についているため、廃棄用容器に油を注ぐことが容易です。さらに、内容器はフッ素加工が施されており、お手入れも楽です。フタがついていることから、清潔な状態をキープします。
安全性にも優れており、安心のマグネットプラグ式コードを採用しており、電源コードに足をひっかけてしまっても、すぐにコードが外れる仕組みです。本体が倒れた際に熱い油がこぼれる心配もありません。
VeSync 「CAFL501KJPR ノンフライヤー COSORI L501 Combo」
VeSync 「CAFL501KJPR ノンフライヤー COSORI L501 Combo」は1台で揚げ物だけでなく『グリル』、『トースター』、『オーブン』、『電子レンジ』、『電気フライヤー』、そして『フライパン』としての6つの役割を果たします。油を使わずに食材の脂だけで調理するため、通常の揚げ物よりも85％カロリーカット。健康的な食事を意識したい方におすすめです。
4.7リットルの大容量バスケットは家庭用に最適で、約3~5人分の料理が作れます。さらに、COSORI従来商品よりも静かで、運転音が26%削減され、快適な調理環境を提供します。
便利なポイントとして、シェイクお知らせ機能、自動電源オフ機能、提示音で調理の状況を教える機能が搭載されています。操作もお手入れも簡単で、食材を入れてボタンをタッチするだけで、仕上がりまで待つだけです。
使い勝手の良さも特徴で、バスケット表面はテフロン加工されており、食材が焦げ付きにくく、洗剤の入った柔らかいスポンジで簡単に清掃できます。食洗器にも対応しており、忙しい日常生活を送る人にもおすすめです。
象印（ZOJIRUSHI）「電気フライヤー あげあげ EFK-A10」
象印（ZOJIRUSHI）「電気フライヤー あげあげ EFK-A10」は19cmまでの大きなエビもまるごと調理可能なサイズで、幅広い料理に対応する電気フライヤーです。
160～200℃までの油温調節機能の搭載で、ガスレンジや天ぷら鍋での面倒な温度調整をせずに、手軽かつ確実に揚げ物を作ることができます。1000Wのハイパワーが火を使わずに迅速かつ効果的に調理をサポートします。
さらに、マグネットプラグを採用し、足を引っかけても簡単に外れるため、安全性も高くなっています。内容器はフッ素樹脂加工が施されており、お手入れも簡単です。手軽で安全な揚げ物作りを求める方におすすめになっています。
シナジートレーディング 「ISP1005 Vortex Plus エアフライヤーオーブン Instant Brands ブラック」
シナジートレーディング 「ISP1005 Vortex Plus エアフライヤーオーブン Instant Brands ブラック」は1台8役の多機能な調理器具で、エアフライ、ロティサリー、ロースト、あぶり焼き、トースト、ベイク、ドライ調理、再加熱といった幅広い調理スタイルに対応しています。特に、世界初のロティサリー機能（回転調理）が搭載されているのがポイントです。
操作は簡単にタッチパネルで行えるため、誰でも扱いやすくなっています。
さらに、和洋100種のレシピブックも付属しており、料理のバリエーションが広がることで、新しいアイデアを試してみたいと考える方にもおすすめです。
ヤマゼン（YAMAZEN）「YAC-121 電気フライヤー ブラック」
ヤマゼン（YAMAZEN）「YAC-121 電気フライヤー ブラック」は、フライドポテトや唐揚げに最適なバスケットや、串揚げに便利な串ホルダーがセットになった便利な電気フライヤーです。
温度の調節も簡単で、ダイヤルを回すだけで約160～200度の範囲で自在に設定できます。安全機能も備えており、子供がひっかけても安心して使用可能です。
さらに、串ホルダーが付いているため、串が中に落ちる心配なく揚げ物を楽しめます。また、保護カバーが付いているので、鍋に直接手が触れる心配もありません。揚げ物を手軽に楽しみたい方や、子供がいるご家庭におすすめです。
まとめ
電気フライヤーがあれば、揚げ物の調理が苦手な方も安全に行えます。油も最小限でヘルシー志向の方もぜひ取り入れてほしいアイテムです。解説した選び方も参考にしながら、気に入る商品がないかチェックしてみましょう。
