消費期限が1年程度かそれ以上の物を選びましょう。また、月に1回食べる時には、ご家族の好みや想定シーンに合わせて味付けを評価し、採用するか他の食品に変えてみるか話し合うことも重要です。お湯などの調理が必要なものは、ライフラインが止まった時のシミュレーションをして食べられるか試してみましょう。

災害時におやつは意外と重要です。普段と違う環境はストレスが溜まりやすいですが、おやつを食べる事はリラックスにつながります。おすすめは、体に良いナッツ類や高カカオチョコ、口腔ケアができるガム等です。お子様にはお気に入りのおやつがあれば、災害時でも気分転換になります。主食と一緒に備蓄しておきましょう。

特に水の備蓄は重要です。1人につき最低でも1日2Lは必要になります。ご家族の人数×1週間分を常に備蓄しておきましょう。水の他に、ビタミンを摂れる野菜ジュースや、夏場の被災に備えてスポーツドリンクもおすすめです。

援助物資の中で、水や食料に比べて衛生用品は後回しにされやすいです。体や口を衛生的に保つウエットシートや、除菌グッズがあると安心です。口腔内が不衛生だとウイルスを取り込みやすくなるので口腔ケア用品は用意しておきましょう。口腔ウエットティッシュは食器を拭くのにも使えます。女性は生理用品も必要になるかもしれないので、常にストックしておきましょう。

日常生活で使う消耗品は、災害時にも必要になります。特にラップ・ポリ袋はあらゆる場面で使えるので災害時にあると役立ちます。ポリ袋は大中小あると安心です。また、使い捨てのコップやお皿があれば衛生的に食事をとることができます。新聞紙も多用途に使えるので、普段から余分に取っておきましょう。

赤ちゃん用品は何年も使用するものではありませんので、災害備蓄にはローリングストックが向いています。粉ミルクは計量不要なタイプがあれば衛生的で安心です。災害時はごみ捨てがいつできるか分からないので、おむつは消臭処理袋も一緒にストックしておきましょう。

おむつは簡易トイレに使えるので、普段あまり使わない方でも多めにストックしておくのがおすすめです。また、飲み込む力が弱い方は、災害時に支給される食料は食べられないかもしれませんので、普段から食べ慣れている介護食を備蓄しておきましょう。水やお茶のとろみ剤も同様です。

災害時、どうしても動物より人の物資が優先されてしまいます。なのでペット用の備蓄は、人よりも日数を多めに考えて準備しておく必要があります。注意が必要なのが水で、硬水ミネラルウォーターは動物の体に合いません。ペット用飲料水か軟水をストックしましょう。また、物資が届いた時にどんなフードでも食べてくれるように、日頃から色々なフードを食べさせるのもおすすめです。

非常用トイレ等の防災用品も1週間分ストックしておきましょう。ラジオ・ランタンやカセットコンロは、震災の時に役に立ったものとしてよく挙げられていますので、電池とカセットボンベのストックと一緒に置いておきましょう。カセットボンベは一週間分（大人二人で6～9本程）備蓄し、ローリングストックで劣化に気を付けましょう。