【2026年】時短調理家電17選!「買ってよかった」と絶賛の便利アイテム

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毎日の料理を時短したい、簡単に美味しい料理を作りたい。そんな思いを持つ人は少なくありません。

そこで活躍するのが、便利な調理家電たちです。料理の時間を大幅に短縮できるだけでなく、今まで以上に美味しい料理を簡単に作ることができます。

本記事では、時短・簡単調理ができる便利な調理家電を17台厳選してご紹介します。

監修者情報

株式会社ヤマダデンキ
セグメント事業統括部 インターネット事業部 ネット商品企画部 SMD

星野 祐孝

株式会社ヤマダデンキにてデジタル商品の仕入部門に20年以上従事し、幅広い商品カテゴリを現場で経験。EC部門にて商品企画や広告・SEOなどを担当するほか、ゲーム部門"ヤマダゲーム"などでキャラデザインやIP活用、ゲームの開発など多岐の業務を兼任する。ヤマダデンキの家電情報サイトには設立時より参画し、培った知見を活かし、記事の企画・監修を幅広く担当

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目次

忙しい人におすすめの便利調理家電

忙しい毎日を送る現代人の強い味方になってくれる調理家電にはどんな種類があるのでしょうか.以下では便利な調理家電の種類をみていきましょう.

電気圧力鍋

電気圧力鍋は、圧力をかけることで調理時間を大幅に短縮できる便利な調理家電です。

肉や野菜などの具材を入れてボタンを押すだけで、短時間で美味しい料理が完成します。煮込み料理や豚の角煮など、時間のかかる料理も手軽に作ることができます。

また、電気圧力鍋は火加減の調整が不要で、調理中に鍋を開ける必要もないため、調理の手間が省けます。忙しい人にとって、電気圧力鍋は料理の時短に役立つ調理家電です。

  • 調理時間を大幅に短縮できる
  • 煮込み料理や豚の角煮なども手軽に作れる
  • 火加減の調整が不要で、調理中に鍋を開ける必要もない

スロークッカー

スロークッカーは、低温でじっくりと調理することで、素材の旨味を引き出す調理家電です。

具材を入れてスイッチを入れるだけで、数時間かけてゆっくりと調理が進むため、調理中に他の家事をしたり、仕事に集中したりできます。

また、スロークッカーで調理すると、肉はホロホロと溶けるように柔らかくなり、野菜は栄養価を損なわずに美味しく仕上がります。セットしておけば帰宅後すぐにできあがった料理が食べられるのも嬉しいポイントです。

  • 低温調理で素材の旨味を引き出せる
  • 調理中に他の作業ができる
  • 肉はホロホロ、野菜は栄養価を損なわずに仕上がる

電子レンジ調理器

電子レンジ調理器は、電子レンジを使って簡単に蒸し料理やグリル料理ができる便利な調理家電です。

食材を入れて電子レンジで加熱するだけで、短時間で美味しい料理が完成します。蒸し野菜やグリルチキンなど、ヘルシーな料理も手軽に作ることができます。

また、電子レンジ調理器は洗い物が少なく、収納場所にも困らないコンパクトなサイズのため、一人暮らしの人にもおすすめです。

  • 電子レンジで蒸し料理やグリル料理ができる
  • ヘルシーな料理が短時間で作れる
  • 洗い物が少なく、コンパクトなサイズ

時短・簡単調理ができる便利な調理家電は、忙しい人の強い味方です。自分のライフスタイルに合った調理家電を選んで、毎日の料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。下記ではおすすめの調理家電を厳選して紹介します。

時短・簡単調理ができる便利な調理家電の17選!買ってよかったという声が多いアイテムを厳選

パナソニック:MK-K82-W フードプロセッサー ホワイト

パナソニックの「MK-K82-W フードプロセッサー」は、料理の下ごしらえを簡単・スピーディーに行える多機能キッチン家電です。刻む・すりつぶす・混ぜる・おろす・鬼おろし・スライス・せん切りまで、様々な調理工程をサポートし、時間と手間を賢く省いてくれます。

お手入れ性も大幅に向上し、本体とへら付きブラシを除く全てのパーツが食洗機対応となっています。調理後の洗いにくい容器やカッターも食洗機で丸洗い可能なため、後片付けの負担も軽減されました。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 4種のカッター搭載で多彩な調理をサポート
  • 切れ味鋭いステンレス製ナイフカッターで効率的な調理が可能
  • 食洗機対応パーツで後片付けも簡単・清潔

ショップジャパン:MGTMN1KD マジックブレットミニ

ショップジャパンの「マジックブレットミニ」はパワフルさはそのままに、よりコンパクトになったマルチフードプロセッサーです。毎分19,500回転する強力なブレードと特許取得のサイクロン構造により、どんな下ごしらえも約10秒で完成させることができます。きざむ、おろす、まぜる、くだくなど多機能で便利な調理器具です。

離乳食の調理から日常の下ごしらえ、さらにはスイーツやジュース作りまで幅広く活用できます。保存フタ付きで作ったものをそのまま保存できる便利な設計になっており、専用取説とレシピも付属しているので届いてすぐに使い始めることができます。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 毎分19,500回転のパワフルブレードでわずか10秒の高速調理が可能
  • きざむ、おろす、まぜる、くだくなど多機能で離乳食からスイーツまで幅広く対応
  • 軽量コンパクト設計で省スペース、保存フタ付きで作った料理をそのまま保存可能

フードプロセッサー:テスコム TK441-W ホワイト

テスコムの「フードプロセッサー TK441-W」は、みじん切りチタンカッターや両面おろし刃などの多彩なアタッチメントで料理の下ごしらえから生地作りまで幅広くサポートする調理家電です。リバーシブルの両面おろし刃は粗めと細かめの2種類があり、鬼おろしから細かなとろろまで用途に合わせて使い分けることができます。

バター&ホイップ機能では、ホイップクリームやメレンゲなどのお菓子作りはもちろん、生クリーム100mlから約60gのなめらかな自家製バターがたった30秒で完成します。水切り・パッキン付きフタで調理後の水切りも簡単で、全ての付属品が本体に一体収納できる便利な設計になっています。

◎ヤマダおすすめポイント
  • チタンカッターや両面おろし刃など多彩なアタッチメントで幅広い調理に対応
  • バター&ホイップ機能で手作りバターやホイップクリームが簡単に作れる
  • 全ての付属品が本体に一体収納でき、コードもすっきり収納可能

【推奨品】象印マホービン:EA-KK30-BA ホットプレート ブラック

象印マホービンの「EA-KK30-BA ホットプレート」は、3枚のプレートで多彩な調理が楽しめる万能調理器です。深さ3.5cmの深型プレートはパエリアやすき焼きなど汁気の多い料理も調理可能で、傾斜溝つき焼肉プレートは余分な脂が流れやすい構造になっています。

区切り線つきたこ焼きプレートは直径43mmの大きなたこ焼きが30個も焼けるため、家族みんなで楽しめます。遠赤トリプルチタンセラミックコートを採用した耐久性の高いプレートと、分解して丸洗いできる本体ガードで、使い勝手と清潔さも兼ね備えています。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 深さ3.5cmの深型プレートで「焼く」から「煮る」まで料理のレパートリーが広がる
  • 傾斜溝つき焼肉プレートは油切れ約50%アップし、油の飛び散りを約50%カット
  • 直径43mmの大きなたこ焼きが30個焼ける区切り線つきたこ焼きプレート

象印マホービン:EA-DF10-BA ホットプレート ブラック

象印マホービンの「EA-DF10-BA ホットプレート」は、ワイド48cmの遠赤平面プレートで大きなお好み焼きを2枚同時に焼くことができる優れものです。表面は浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げで、油なじみが良くこげつきにくいため調理がラクに行えます。

3層構造の傷つきにくい「トリプルチタンセラミックコート」を採用し、金属ヘラも使用可能な耐久性の高さが特徴です。薄型ボディ設計で料理が取りやすく、分解して丸洗いできる本体ガードにより手が直接プレートのふちに触れにくい安全設計となっています。

◎ヤマダおすすめポイント
  • ワイド48cmの遠赤平面プレートで大きなお好み焼きが2枚同時に焼ける
  • 傷つきにくいトリプルチタンセラミックコートで耐久性が高く、金属ヘラも使用可能
  • 本体ガードは分解して丸洗い可能で、2.5mロングコードとステンレスボディで使いやすさ抜群

アイリスオーヤマ:KPC-MA4-B 電気圧力鍋 4.0L ブラック

アイリスオーヤマの「KPC-MA4-B 電気圧力鍋 4.0L ブラック」は、80種類の自動メニューと6種類の基本手動メニューを搭載した多機能調理器です。4.0Lの大容量で一度に約4人分の調理が可能で、白米6合、玄米4合まで炊くことができます。

カテゴリーや食材など様々な方法で自動メニューを選べるほか、操作方法も表示されるため初心者でも安心して使用できます。グリル鍋としても使える2WAYタイプで、お鍋料理も楽しめるのが魅力です。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 80種類の自動メニューと6種類の手動メニューで簡単調理
  • 付属のレシピブックと専用サイトで献立の幅が広がる
  • グリル鍋としても使える2WAY仕様で活用シーン多数

パナソニック:NF-AC1000-K 自動調理鍋 オートクッカー ビストロ ブラック

パナソニックの「自動調理鍋 オートクッカー ビストロ NF-AC1000-K」は、材料を入れるだけでおまかせで本格の味に仕上げる調理家電です。鍋底からかき混ぜながら加熱する「鍋底かきまぜ」機能と業界最高の1285W高火力により、煮物から炒め物、下ごしらえまで毎日の食事を手軽に自動調理できます。

約2気圧の業界最高クラスの高圧調理で、かたい魚の骨も柔らかく調理が可能です。本体には25メニューが搭載されており、キッチンポケットアプリを活用することでレシピを増やしてレパートリーを広げることができます。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 「鍋底かきまぜ×高火力×圧力」の組み合わせで焦がさず煮詰めて濃厚な味わいに
  • 業界最高クラスの約2気圧でメニューに応じた最適な圧力調理が可能
  • 本体搭載25メニューにキッチンポケットアプリでレシピを追加・入替可能

アイリスオーヤマ:KPC-MA2-B 電気圧力鍋 2.2L 圧力鍋

アイリスオーヤマの「KPC-MA2-B 電気圧力鍋」は、圧力調理でいつもの調理時間を大幅に短縮できる便利な調理器具です。材料を入れてボタンを押すだけで、圧力をかけることにより通常調理より短時間で料理が完成するため、忙しい日々の食事作りをサポートします。

この電気圧力鍋は圧力鍋としてだけでなく、グリル鍋としても使える2WAYタイプとなっており、卓上を囲んだ調理も可能です。約65種類の自動メニューが液晶から簡単に選択でき、火を使わないためほったらかし調理ができるのも大きな魅力です。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 圧力調理で時短調理が可能、材料を入れてボタンを押すだけの簡単操作
  • 圧力鍋とグリル鍋の2WAY使用ができ、卓上での調理も楽しめる
  • 約65種類の自動メニューを搭載し、レシピブック付きで料理の幅が広がる

テスコム:TMX20A-W ミキサー Pure Natura 1000ml ホワイト

テスコムの「TMX20A-W ミキサー Pure Natura」は、過負荷検知と温度検知という2つの保護機能を備えたミキサーです。材料の詰め込みすぎや硬い材料による過剰な負荷、さらに連続使用での発熱からもモーターを守る設計になっています。

1000mlの大容量ボトルで家族みんなのスムージーが一度に作れ、大型刃を採用しているためクラッシュアイスやグリーンスムージーも楽々調理できます。清潔に水洗いできるガラスボトルを採用し、逆さボトル収納でA4サイズ以下の高さにコンパクトに収納可能です。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 過負荷検知と温度検知の2つの保護機能でモーターを守る安心設計
  • 葉物もたっぷり攪拌できる1000mlの大容量と氷も砕ける大型刃採用
  • ラク抜きプラグとクイックコードバンド付きで片付けも簡単、逆さボトル収納でコンパクトに

象印マホービン:BM-SS10-BA ミルつきミキサー 1L ブラック

象印マホービンの「BM-SS10-BA ミルつきミキサー」は、独自の「クラッシュ&カット チタンコートブレード」を採用し、氷などの硬い材料をパワフルに粉砕しながら葉物野菜を細かくカットできます。口当たりの優しいスムージーが作れるため、健康志向の方に最適な調理器具です。

軽くて丈夫な高機能素材「コポリエステル樹脂」を使用した1Lの大容量ミキサー容器は、ガラスの約半分の重さで注ぎやすく、お手入れの負担も軽減されています。ふたロックと容器ロックによる安全ダブルロック構造や、ブレード部が簡単に取り外せる分解構造など、使いやすさと安全性にもこだわった設計となっています。

◎ヤマダおすすめポイント
  • チタンコートブレードで氷も葉野菜も思いのままに粉砕・カット
  • 軽量で丈夫な1L大容量容器でたっぷりスムージーが作れる
  • コーヒー豆も挽けるミル容器付きで多様な調理に対応

テスコム:THM1300-S ハンドミキサー TESCOM シルバー

テスコムの「THM1300-S ハンドミキサー」は、ABC Cooking Studioと共同開発された新ビーターを搭載した調理器具です。洗いやすいワイヤー形状のステンレス製ビーターを採用しており、少量の材料でもスピーディーに泡立てることができます。

使いやすさにもこだわり、混ぜ具合や材料に合わせて5段階のスピード切替が可能です。ビーターの取り外しはOFFの位置でスイッチを押し込むだけのワンタッチ式で、使用後のお手入れも簡単に行えます。

◎ヤマダおすすめポイント
  • ABC Cooking Studio共同開発の洗いやすいワイヤー形状ビーターで少量でも素早く泡立て
  • コード外巻き式の専用ケース付きでビーターもまとめてコンパクトに収納可能
  • 材料に合わせて5段階のスピード調節とワンタッチでビーターを取り外せる使いやすさ

パナソニック:MJ-L600-H 低速ジューサー VITAMINSERVER ビタミンサーバー グラファイトグレー

パナソニックの「MJ-L600-H VITAMINSERVER」は、低速圧縮絞り方式を採用した栄養豊富なコールドプレスジュースが作れるジューサーです。スクリューをゆっくり回転させて食材を圧縮しながらすりつぶすことで、栄養素をしっかり抽出します。コンパクトながら4kgの安定感のある本体で、様々な食材に対応できる高性能モデルとなっています。

付属の「あらごしフィルター」は、やわらかい果物の果肉が通りやすく種が入りにくい設計で、果肉感のある濃厚なジュースを楽しめます。また「分散型圧縮構造」により、にんじんなどのかたい食材でも最後まで絞りきる能力を発揮し、無駄なく食材の栄養を摂取することができます。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 低速回転で栄養豊富なコールドプレスジュースが作れる「低速圧縮絞り方式」
  • 果肉感のあるとろりとした飲み心地を実現する「あらごしフィルター」
  • にんじんなどのかたい食材も最後まで絞りきれる「分散型圧縮構造」

パナソニック:SD-MDX4-K ホームベーカリー Bistro ブラック

パナソニックの「SD-MDX4-K ホームベーカリー Bistro」は、プロの技法を取り入れた独自技術により、おまかせでおいしいパンが作れる1斤タイプのホームベーカリーです。「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」を搭載し、パン作りの要となるねりと発酵の工程を高品質に実現しています。

合計43種類のメニューを備え、人気の高級食パン「乃が美」風の「リッチ パン・ド・ミ」や健康志向の方に嬉しい「低糖質パン」メニューも搭載しています。焼き色選択や混ぜ方選択、レーズン・ナッツの自動投入機能など、多彩な機能で家庭での本格的なパン作りをサポートします。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」の独自技術でプロ級のおいしいパンが簡単に作れる
  • 高級食パン風の「リッチ パン・ド・ミ」と健康に配慮した「低糖質パン」メニュー搭載
  • 全43種類のメニューと予約タイマー機能で多彩なパン作りが可能

パナソニック:SD-MT4-W ホームベーカリー ホワイト

パナソニックの「SD-MT4-W ホームベーカリー」は、プロの技法を取り入れた独自技術により、おまかせでおいしいパンが作れる家庭用ベーカリーです。「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」を搭載し、パン作りの要となるねりと発酵を最適に制御します。

「おうち乃が美」に向く「リッチ パン・ド・ミ」メニューを搭載しており、本格的な味わいのパンを家庭で楽しめます。また、手軽にヘルシーパンが作れる「低糖質パン」メニューも搭載されており、健康志向の方にもおすすめです。

◎ヤマダおすすめポイント
  • プロ技法の「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」で本格的な味わいのパンが誰でも簡単に作れる
  • 「リッチ パン・ド・ミ」から「低糖質パン」まで、計41種類のメニューを搭載
  • レーズン・ナッツの自動投入機能付きで、素材の風味を活かした多彩なパン作りが可能

パナソニック:SD-BMT2000-W ホームベーカリー(2斤) ホワイト

パナソニックの「SD-BMT2000-W ホームベーカリー」は、家族でたっぷり楽しめる大容量設計で、パン2斤やもち1升まで作ることができます。インバーターモーターを搭載し、ねりの速度を巧みに変えることでメニューに適した生地づくりを行う「達人ねり」を実現しています。

特筆すべきは「80分パン」コースで、インバーターモーターの力を活かし、生地を温めて発酵させながら高速でねることにより、わずか80分でパンを作ることができます。40種類のメニューを搭載し、レーズン容器も備えているため、多彩なパン作りが楽しめます。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 家族でたっぷり楽しめる「パン2斤」「もち1升」の大容量設計
  • インバーターモーター搭載で低速~高速の「達人ねり」を実現
  • 忙しい朝にも便利な「80分パン」コースで時短調理が可能

ZOJIRUSHI:電気フライヤー あげあげ EFK-A10

ZOJIRUSHIの「電気フライヤー あげあげ EFK-A10」は、19cmの海老もまるごと調理できる家庭用電気フライヤーです。160℃から200℃まで調節可能な油温調節機能を搭載し、さまざまな揚げ物に最適な温度設定ができます。

ハイパワー1000Wで素早く油を加熱し、効率的な調理をサポートします。安全面にも配慮したマグネットプラグを採用しており、万が一のときにもコードが外れやすく安心です。また内容器はフッ素樹脂加工で、お手入れも簡単に行えます。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 19cmの大きな海老もまるごと調理できる十分なサイズ感
  • 160℃~200℃の油温調節機能で様々な揚げ物に対応
  • フッ素樹脂加工の内容器でお手入れが簡単

コイズミ:KNF0700 ノンフライクッカー コイズミ ホワイト

コイズミの「KNF0700 ノンフライクッカー」は、油を使わずにヘルシーな調理ができるキッチン家電です。ダイヤル式の温度調節機能(80~200℃)とタイマー設定(1~30分)を搭載し、簡単操作で調理が可能となっています。

コンパクトなサイズ感(207×253×216mm)で場所を取らず、使用後はバスケットを取り外して水洗いできるので、お手入れも簡単です。付属のレシピブックを参考にすれば、初めての方でも様々な料理に挑戦できます。

◎ヤマダおすすめポイント
  • 油を使わずにヘルシーな調理ができるノンフライクッカー
  • ダイヤル式で温度(80~200℃)とタイマー(1~30分)を簡単設定
  • バスケットは水洗い可能でお手入れが簡単、レシピブック付き

便利な調理家電を選んで料理の幅を広げよう!

手軽に美味しい料理を作れる優れた調理家電。焼く、蒸す、炒める、煮るなど、様々な調理方法に対応しているため、料理の幅が大きく広がります。

忙しい日々の中でも、手軽に栄養バランスの取れた食事を用意できるのは大きなメリットです。

家族や友人との楽しい食卓を彩るためにも、ぜひ自分に合った調理家電を選んでみてください。

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