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毎日の食事の準備を楽にしてくれるスチームオーブンレンジですが、機能や容量などバリエーションが豊富でどれを選べばいいか迷ってしまうものです。高機能なモデルほど価格も高くなるため、自身のライフスタイルに合ったものを慎重に見極める必要があります。
そこでこの記事では、後悔しないスチームオーブンレンジの選び方について詳しく解説します。
スチームオーブンレンジとは?電子レンジとの違い
スチームオーブンレンジは、水蒸気を利用して食材を加熱できる便利な調理家電です。従来の電子レンジやオーブンレンジとは異なる特徴を持っているため、基本を理解しておきましょう。
加熱方法の違い
単機能の電子レンジはマイクロ波で内側から、オーブンレンジはヒーターの熱で外側から加熱する仕組みです。一方、スチームオーブンレンジは庫内に発生させた高温の水蒸気を使って食材に熱を通します。
水蒸気の熱を利用することで、食材の水分を保ちながらふっくらと仕上げることができます。しっとりとした食感を楽しみたい場合や、多彩な調理方法を活用したい場合はスチームオーブンレンジがおすすめです。
スチーム調理のメリット
高温の蒸気を使うスチーム調理は、食材の乾燥を防ぎながら短時間で熱を通すことができます。さらに、熱で食材の余分な脂分や塩分を洗い流す効果も期待できます。
旨味を閉じ込めつつヘルシーな仕上がりになるため、健康志向の食事を取り入れたい場合に大変魅力的です。カロリーや塩分を控えた食生活を目指す方は、スチーム機能が充実したモデルがぴったりです。
スチーム調理のデメリット
水蒸気を発生させるためには、給水タンクや角皿に水を用意してセットする手間が毎回かかります。また、使用後には庫内に残った水滴や汚れをしっかりと拭き取る必要があります。
お手入れを怠るとカビや水垢が発生する原因となり、衛生的な状態を保てません。こまめなお手入れが苦手な場合は、機能がシンプルな通常のオーブンレンジを選ぶことも検討してください。
世帯人数に合わせてスチームオーブンレンジの容量を選ぶ
スチームオーブンレンジは、家族の人数や一度に調理する量に合わせて適切なサイズを見極めることが大切です。容量が不足すると、調理に手間と時間がかかってしまいます。
家族の人数別の目安容量
一人暮らしや二人暮らしであれば20Lから25L程度、3人以上の家族であれば26L以上の大容量モデルが一般的な目安となります。容量が大きくなればなるほど、一度に多くの食材を並べて調理することが可能です。
人数に対して小さすぎるモデルを買ってしまうと、複数回に分けて加熱しなければならず非常に不便です。週末に作り置きをする場合や、大きめの食材を丸ごと調理したい場合は、余裕を持って30L前後のモデルを選びましょう。
| 世帯人数 | おすすめの容量 | 選び方のポイント |
|---|---|---|
| 1〜2人 | 20〜25L | コンパクトで日常的な温めや簡単な調理に最適 |
| 3〜4人 | 26〜30L | 複数人分のおかずを一度に調理できる汎用サイズ |
| 5人以上 | 30L以上 | 週末の作り置きや大きな食材を使った本格調理向き |
設置に必要な放熱スペース
スチームオーブンレンジは調理中に高温になるため、本体の左右や上部、背面に熱を逃がすための隙間を設ける必要があります。モデルによっては、数センチから十数センチの空間をあけなければならないケースもあります。
放熱スペースが確保できないと、本体が熱を持ちすぎて故障や火災の原因になるため大変危険です。設置スペースが限られている場合は、壁にぴったりとくっつけて配置できるモデルを選ぶようにしてください。
扉の開き方(縦開き・横開き)
本体の扉には、手前に向かって上から下へ開く縦開きタイプと、左右のどちらかへ開く横開きタイプが存在します。設置する場所の高さや周囲の壁の位置によって、使い勝手が変わってきます。
動線に合わない扉の開き方を選ぶと、加熱直後の熱い食材を取り出す際に火傷などの危険が伴います。高い場所に置くなら横開きを、手前に仮置きするスペースが欲しい場合は縦開きを選ぶのがおすすめです。
使い方に合わせてスチームオーブンレンジの加熱方式を選ぶ
スチームを発生させる仕組みによって、調理の仕上がりや価格帯が大きく異なります。自身の料理の目的に合わせて、最適な方式を選択しましょう。
手軽に使える簡易スチーム式
簡易スチーム式は、庫内の角皿や専用のカップに水を入れてヒーターで加熱し、水蒸気を発生させる仕組みです。茶碗蒸しやプリンといった、比較的シンプルな蒸し料理に対応しています。
構造が単純であるため、本体価格がリーズナブルでお手入れも簡単という良さがあります。蒸し器の代わりとして日常のちょっとした料理に使いたい場合は、簡易スチーム式を選ぶのが適切です。
本格調理向けの過熱水蒸気式
過熱水蒸気式は、100度以上の高温に熱した水蒸気を庫内に充満させて食材を加熱する仕組みです。給水タンクを備えた高性能なモデルに多く採用されており、蒸すだけでなく焼く調理も可能です。
食材の内部まで素早く火を通し、外はカリッと中はジューシーな本格的な仕上がりを実現できます。油を落としたヘルシーな焼き料理や、プロのような仕上がりを求める場合は過熱水蒸気式を選んでください。
スチームオーブンレンジの便利機能
毎日の食事準備を快適にするためには、調理をサポートしてくれる便利機能の有無も重要です。自分の調理スタイルに合った機能をチェックしましょう。
加熱ムラを抑えるセンサーの種類
スチームオーブンレンジには、食材の温度や重量、発生する蒸気を検知して加熱具合を自動調整するセンサーが搭載されています。赤外線センサーや湿度センサーなど、モデルによって採用されている種類は様々です。
センサーの精度が低いと、部分的に冷たいままだったり温めすぎたりと仕上がりにムラが生じてしまいます。冷凍食品やお弁当を均一に美味しく温めたい場合は、精度の高い赤外線センサーを搭載したモデルを選びましょう。
- 赤外線センサー:表面温度を直接測り加熱ムラを抑える
- 湿度・蒸気センサー:食材から発生する蒸気量で仕上がりを判断する
- 温度センサー:庫内全体の温度を測定し火加減を調整する
時短に役立つ自動調理メニュー
食材と調味料をセットしてボタンを押すだけで、加熱温度や時間をすべて自動でコントロールしてくれる機能です。機種によって登録されているメニューの数や種類は大きく異なります。
細かい火加減の調整を任せられるため、調理中にかかりきりになる必要がなく家事の負担を大幅に軽減できます。料理の時短を重視する方や、料理初心者の方は自動調理メニューが豊富なモデルを選んでください。
レシピが増やせるスマホ連携機能
専用のアプリを通じて、スマートフォンとスチームオーブンレンジを連動させることができる機能です。アプリ内で検索した新しいレシピを、本体に直接送信してメニューを追加できます。
常に最新のレシピを取り入れられるため、毎日の献立選びに悩むことが少なくなり食卓が豊かになります。新しい料理にどんどん挑戦したい方や、献立のマンネリ化を防ぎたい場合はスマホ連携機能付きを選びましょう。
お手入れのしやすさでスチームオーブンレンジを選ぶ
スチームを使った後は、こまめなメンテナンスを行わないと衛生面で問題が発生します。日常的に使うものだからこそ、お手入れのしやすさは必ず確認しましょう。
拭き掃除がしやすい庫内フラット形状
庫内の底面が平らになっているフラットタイプのモデルは、ターンテーブルがないため凹凸がほとんどありません。また、側面や天面にも汚れがこびりつきにくい特殊なコーティングが施されているものがあります。
水蒸気を使った後は庫内に水滴が残りやすく、放置するとカビやサビの原因となるため拭き取り作業が必須です。使用後の掃除の手間を少しでも省きたい場合は、サッと拭くだけで綺麗になる庫内フラット形状を選んでください。
給水タンクの構造と自動お手入れ機能
過熱水蒸気式のモデルには給水タンクが備わっており、定期的に取り外して洗う必要があります。さらに、手の届かない内部の配管に溜まった水垢を洗浄する自動お手入れコースを備えた機種も存在します。
水回りのパーツを不衛生な状態にしておくと、嫌な臭いが発生し調理する食材に影響を及ぼしてしまいます。清潔な状態を無理なく保ちたい場合は、パーツの丸洗いが可能で自動お手入れ機能が付いたモデルを選ぶようにしましょう。
各メーカーのおすすめスチームオーブンレンジをご紹介!

パナソニック:NE-UBS10D-K スチームオーブンレンジ Bistro 30L ブラック
パナソニックの「NE-UBS10D-K スチームオーブンレンジ Bistro」は、今ある食材をヒートグリル皿にのせるだけで一品が完成する「おまかせグリル」機能を搭載した30Lのスチームオーブンレンジです。食材をスマホで撮影すれば、冷凍・冷蔵が混在していても適切な加熱を提案してくれるので、毎日の献立づくりを手軽にサポートしてくれます。
市販の冷凍フライをサクッと仕上げる「おまかせ熱風フライ」や、ガラスボウルひとつでパスタや煮物、スープまで作れる「ワンボウル調理」にも対応しており、調理の幅が広がります。高精細・64眼スピードセンサーや最高300度のコンベクションオーブン、過熱水蒸気によるスチーム機能など、多彩な調理性能を備えた一台です。
- ヒートグリル皿に食材をのせるだけで冷凍・冷蔵混在でも適切に加熱する「おまかせグリル」機能を搭載
- 市販の冷凍コロッケやフライを油をつけてグリル皿に並べるだけでサクッと仕上げる「おまかせ熱風フライ」に対応
- ガラスボウルに食材を入れるだけでパスタや中華・煮物・スープまで作れる「ワンボウル調理」で洗い物も簡単
本商品に対する口コミ
パナソニック:NE-UBS10C-K スチームオーブンレンジ Bistro IoT対応モデル ブラック
パナソニックの「NE-UBS10C-K スチームオーブンレンジ Bistro」は、IoT対応の高機能オーブンレンジです。「おまかせグリル」機能を搭載しており、お好みの食材を「ヒートグリル皿」にのせてスマホでスキャンするだけで、冷凍・冷蔵を問わず自動で調理してくれます。
庫内容量30Lのワイド&フラット庫内に、高精細・64眼スピードセンサーや大火力極め焼きヒーターを搭載し、レンジ・オーブン・グリル・スチームと多彩な調理が可能です。専用アプリからタサン志麻さんのレシピや季節のメニューを追加できるため、購入後も料理の幅が広がります。
- 食材をヒートグリル皿にのせてスマホでスキャンするだけで一品が完成する「おまかせグリル」搭載(冷凍・冷蔵対応)
- 冷凍食材をボウルに入れるだけで包丁・コンロ不要の「凍ったままワンボウル」機能で、食材温度を見分けて火加減を自動制御
- 専用アプリからタサン志麻さんや季節のレシピを追加でき、買ったあともメニューが増やせるIoT対応モデル
本商品に対する口コミ
パナソニック:NE-BS9D-K スチームオーブンレンジ Bistro 30L ブラック
パナソニックの「NE-BS9D-K」は、30Lの大容量を備えたスチームオーブンレンジ「Bistro」シリーズのモデルです。ヒートグリル皿に今ある食材をのせるだけで一品が完成する「おまかせグリル」機能を搭載しており、スマホで食材を撮影すれば冷凍・冷蔵が混在していても適切な加熱を提案してくれます。
市販の冷凍フライをサクッと仕上げる「おまかせ熱風フライ」や、ガラスボウルひとつでパスタ・煮物・スープまで作れる「ワンボウル調理」にも対応し、日々の料理の手間を大幅に軽減してくれます。高精細・64眼スピードセンサーや最高300度のコンベクションオーブン、2段調理など本格的な機能も充実しています。
- 食材をヒートグリル皿にのせるだけで冷凍・冷蔵混在でも適切に加熱してくれる「おまかせグリル」機能を搭載
- 市販の冷凍コロッケやフライを油をつけてグリル皿に並べるだけでサクッと仕上がる「おまかせ熱風フライ」に対応
- ガラスボウルに食材を入れるだけでパスタや煮物、スープまで作れる「ワンボウル調理」で洗い物も簡単に済ませられる
東芝:ER-D5000B(W) 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 2段調理対応 30L グランホワイト
東芝の「石窯ドーム ER-D5000B(W)」は、業界最高350度の熱風オーブンを搭載した過熱水蒸気オーブンレンジです。高火力で食材のうまみや水分をギュッと閉じ込め、石窯で焼いたようなおいしさをご家庭で楽しめます。2段調理対応・総庫内容量30Lながら、奥行き39.9cmの薄型コンパクト設計で、奥行き45cmのキッチンボードにもハンドルが飛び出さずすっきり収まります。
「石窯おまかせ焼き」では肉・魚・野菜などの本格料理をフルオートで調理でき、「おまかせレンジ調理」ではボウル一つで分量フリーの自動調理が可能です。進化した「ファインeyeセンサー」により、種類の違う食品の同時あたためや解凍時間の短縮にも対応しています。さらに東芝独自の「とれちゃうコート」や丸みのある庫内設計で、お手入れも簡単に行えます。
- 業界最高350度の熱風2段オーブンで、食材のうまみを閉じ込めた本格調理が楽しめる
- 「石窯おまかせ焼き」や「おまかせレンジ調理」で、食材を選んでスタートするだけのほったらかし調理が可能
- 奥行き39.9cmの薄型コンパクト設計で、キッチンボードにすっきり設置できる
東芝:ER-D7000B(K) 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 2段調理対応 30L グランブラック
東芝の「ER-D7000B(K) 石窯ドーム」は、業界最高350度の熱風オーブンを搭載した過熱水蒸気オーブンレンジのプレミアムモデルです。高火力で食材のうまみや水分をギュッと閉じ込め、石窯で焼いたようなおいしさをご家庭で楽しめます。
「石窯おまかせ焼き」では肉・魚・野菜・グラタンなどをフルオートで調理でき、「おまかせレンジ調理」ではボウル一つで分量フリーの自動調理が可能です。東芝独自のとれちゃうコートや庫内全面フラット構造でお手入れも簡単で、業界最小の奥行き39.9cm薄型コンパクト設計によりキッチンボードにもすっきり収まります。
- 業界最高350度の贅沢火力で、食材のうまみを閉じ込める本格的なオーブン調理が可能
- 「石窯おまかせ焼き」や「おまかせレンジ調理」で食材を選んでスタートするだけのほったらかし自動調理に対応
- 業界最小の奥行き39.9cm薄型コンパクト設計で、キッチンボードにすっきり設置できる
本商品に対する口コミ
パナソニック:NE-BS6C-K スチームオーブンレンジ 「焼く・煮る・蒸す・揚げる」をこの1台で ブラック
パナソニックの「NE-BS6C-K」は、「焼く・煮る・蒸す・揚げる」を1台でこなせるスチームオーブンレンジです。赤外線センサーがお好みの仕上がりにあたためを行い、付属のヒートグリル皿を使えば毎日のトーストも裏返し不要で手軽に焼き上げることができます。
カラータッチ液晶を搭載しており、レンジで作れるパスタなどの便利レシピもスムーズに検索できます。庫内はオールフラット構造で拭きやすく、大火力平面ヒーターとフラットテーブル式の組み合わせにより、日々のお手入れも簡単に行えます。
- 「焼く・煮る・蒸す・揚げる」を1台で幅広くカバーし、あたためから焼き物・蒸し物まで対応できる
- カラータッチ液晶搭載で、便利レシピの検索や操作がスムーズに行える
- 庫内オールフラット&大火力平面ヒーターで拭きやすく、お手入れがらくらく
本商品に対する口コミ
日立:MRO-W10B K スチームオーブンレンジ フロストブラック
日立の「MRO-W10B」は、独自のセラミックプレートと熱風で食材を包み込む「熱風旨み焼き」機能を搭載したスチームオーブンレンジです。レンジ・オーブン・過熱水蒸気・グリルを組み合わせ、肉料理はジューシーに、魚料理はふっくらと焼き上げることができます。
300℃の2段熱風コンベクションオーブンにより、多彩な焼き菓子やスイーツも自宅で手軽に楽しめます。さらに、ボウルひとつでメイン料理から副菜まで作れる「簡単ボウルメニュー」や、スマホで毎日レシピを提案してくれる「ヘルシーシェフアプリ」にも対応しており、日々の調理をしっかりサポートしてくれます。
- 日立独自のセラミックプレートと熱風で食材の旨みを閉じ込め、表面はこんがり中はジューシーに焼き上げる「熱風旨み焼き」機能を搭載
- 300℃2段熱風コンベクションオーブンで庫内全体に熱風を循環させ、たくさんの食材をムラなくおいしく焼き上げることができる
- ボウルひとつでメイン料理から副菜まで作れる「簡単ボウルメニュー」を搭載し、ボウルの種類をオートで見分けるため容器設定も不要
本商品に対する口コミ
パナソニック:NE-BS8D-K スチームオーブンレンジ Bistro 30L ブラック
パナソニックの「NE-BS8D-K スチームオーブンレンジ Bistro」は、30Lの大容量を備えたスチームオーブンレンジです。「スイングサーチ赤外線センサー」が食品の表面温度を読み取りあたためや解凍を適切にコントロールするほか、お弁当や総菜のあたため時間を短縮する「スピード機能」も搭載しています。
発熱するヒートグリル皿によって食材をひっくり返さずに裏面まで焼ける「両面グリル」に対応し、焼きものやトーストもほったらかしで調理できます。2段コンベクションオーブンは熱風で包み込むように焼き上げる「ヒートフラット設計」でムラを抑え、「スチームプラス」により焼き菓子もふっくら仕上げられます。
- ヒートグリル皿がひっくり返さず両面こんがり焼き上げるので、焼きものやトーストもほったらかし調理が可能
- スイングサーチ赤外線センサーとスピード機能で、お弁当や総菜のあたため・解凍がすばやく的確
- 2段コンベクションオーブンとスチームプラスにより、パンやお菓子をたっぷりふっくら焼き上げられる
東芝:ER-D4000B(K) 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 26L ブラック
東芝の「ER-D4000B(K) 石窯ドーム」は、総庫内容量26Lのコンパクトボディながら最高300度の高火力を実現した過熱水蒸気オーブンレンジです。熱風コンベクション式の本格オーブンを搭載し、ワイド庫内で2段調理にも対応しているため、限られたスペースでも本格的なオーブン料理を楽しめます。
奥行39.9cm(ハンドル部除く)の薄型設計で左右背面ピッタリ設置が可能なため、奥行き45cmのキッチンボードにもすっきり収まります。ハイアングル赤外線センサーによるあたためや、食材を選んでスタートするだけの「石窯おまかせ焼き」、過熱水蒸気による油・塩分カット調理など、毎日の調理をラクに、おいしく仕上げる機能が充実しています。
- 26Lコンパクトサイズながら最高300度の熱風コンベクション式オーブンとワイド庫内2段調理を両立
- 奥行39.9cmの薄型設計&左右背面ピッタリ設置で、キッチンボードにすっきり収まるスペパ設計
- 撥水・撥油コーティングの「庫内よごれプロテクト」とフラットな丸い庫内で、お手入れが簡単に
yselect:YMW26VL ヤマダオリジナル スチームオーブンレンジ 26L アーバンホワイト
yselectの「YMW26VL ヤマダオリジナル スチームオーブンレンジ」は、26Lの庫内容量を備えたスチームオーブンレンジです。64眼赤外線センサーが食品の温度を検知し、簡単に最適なあたためを行います。
余分な油や塩分を落とすヘルシー調理ボタンや、硬く凍ったアイスクリームを食べ頃に溶かすアイスクリームボタンを搭載しています。ヒーター内蔵のフラット天面を採用しており、庫内のお手入れもしやすい設計です。
- 64眼赤外線センサーが食品の温度を見分けて、簡単にムラなくあたためができる
- ヘルシー調理ボタンで余分な油・塩分を落とし、健康的な調理をサポート
- 硬く凍ったアイスクリームを食べ頃にやわらかくできるアイスクリームボタンを搭載
日立:MROW1D スチームオーブンレンジ 30L ヘルシーシェフ ホワイト
日立の「MROW1D ヘルシーシェフ」は、30Lの大容量を備えたスチームオーブンレンジです。日立独自の「セラミックプレート」と「クワトロ加熱」を組み合わせた「熱風旨み焼き」機能により、牛・豚・鶏・魚・野菜の5メニューから手軽に選べ、食材の旨みを閉じ込めながらこんがりジューシーに焼き上げます。
最高310度の熱風コンベクションオーブン(2段対応)を搭載し、予熱は200度まで約4分50秒と早いため、オーブン調理が気軽に楽しめます。さらに、耐熱ボウルひとつでメインから副菜までオート調理が可能で、ボウルの種類を自動で見分けるため容器設定も不要です。
- 「熱風旨み焼き」で食材の旨みを閉じ込め、こんがりジューシーに焼き上げる
- 最高310度の大火力熱風コンベクションオーブン搭載で、2段調理やスイーツづくりにも対応
- ボウルひとつでメインから副菜までオート調理でき、ボウルの種類も自動で見分けるので容器設定が不要
シャープ:AX-U1C-B ウォーターオーブン AIを活用したクックトーク機能搭載 フラット庫内 26L ブラック
シャープの「AX-U1C-B」は、最初から最後まで水の力で焼き上げる過熱水蒸気調理が特長のウォーターオーブン「ヘルシオ」シリーズの26Lタイプモデルです。角皿に食材をのせてキーを押すだけの「まかせて調理(焼く)」機能を搭載し、手間をかけずに本格的な仕上がりが楽しめます。
生成AIを活用した「クックトーク」機能により調理時の悩みに答えてくれるほか、自動メニュー90種類や分量設定不要の「らくチン1品」など毎日の食事づくりをサポートする機能が充実しています。無線LAN機能も搭載し、お料理の楽しみがさらに広がります。
- 最初から最後まで水で焼く過熱水蒸気調理で、食材本来のおいしさを引き出すヘルシーな仕上がりを実現
- 生成AIを活用した「クックトーク」機能搭載で、調理中の悩みや疑問にすぐ答えてくれるサポートサービスが利用可能
- 角皿にのせてキーを押すだけの「まかせて調理」や自動メニュー90種類など、毎日使える便利機能が充実
シャープ:AX-U1C-B ウォーターオーブン AIを活用したクックトーク機能搭載 フラット庫内 26L ブラック
シャープの「AX-U1C-B」は、過熱水蒸気で調理するウォーターオーブン「ヘルシオ」シリーズの26Lタイプモデルです。最初から最後まで水の力で焼き上げる加熱方式により、食材のおいしさを引き出します。
生成AIを活用した「クックトーク」機能で調理時の悩みに答えてくれるほか、無線LAN機能でお料理の楽しみがさらに広がります。90の自動メニューや「ヘルシオあたため(おいしさ復元)」機能など、毎日の食事をサポートする充実した機能を備えています。
- 角皿にのせてキーを押すだけの「まかせて調理(焼く)」で、分量設定不要の手軽な調理が可能
- 生成AIを活用した「クックトーク」機能で、調理中の悩みや疑問にお応えするサポートサービスを搭載
- 最初から最後まで過熱水蒸気で焼き上げるヘルシオならではの調理方式で、食材本来のおいしさを実現
シャープ:RE-WF306-B 過熱水蒸気オーブンレンジ 熱風コンベクション機能搭載 フラット庫内 30L ブラック
シャープの「RE-WF306-B」は、熱風コンベクション機能を搭載した30Lの過熱水蒸気オーブンレンジです。熱風を庫内に送り込むことでムラを抑えて焼き上げるため、幅広いお菓子やパン作りを楽しむことができます。
分量設定不要でサッと作れる「らくチン1品」や、1皿で調理から食事・片付けまで完結する「ワンディッシュメニュー」など、普段使いに便利なメニューも充実しています。絶対湿度センサーと温度センサーを搭載し、日常のあたためもカンタンに行えるほか、左右・後ろピッタリ置きに対応しているため、キッチンの限られたスペースにもスッキリ設置できます。
- 熱風コンベクションで庫内にムラなく熱風を送り込み、お菓子やパンをきれいに焼き上げられる
- スチームカップ式で過熱水蒸気やスチームあたためが手軽に使え、フリーズドライスープもお湯を沸かさずパッと調理できる
- 左右・後ろピッタリ置きに対応しており、キッチンの設置スペースを有効に活用できる
東芝:ER-D3000B(K) 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 2段調理対応 30L グランブラック
東芝の「石窯ドーム ER-D3000B(K)」は、300度の高火力と熱風2段オーブンを搭載した過熱水蒸気オーブンレンジです。食材を選んでスタートするだけの「石窯おまかせ焼き」は、新たに「グラタン」メニューが加わり、作れる料理のバリエーションがさらに広がりました。ボウルに市販ソースと具材を入れるだけで時短調理ができる「簡単ボウルパスタ・カレーplus」も搭載しています。
総庫内容量30L以上のオーブンレンジとして業界最小の奥行き39.9cmを実現し、奥行き45cmのキッチンボードにもハンドルが飛び出さずすっきり収まります。庫内はフラットな丸い天井と四隅も丸い構造に加え、東芝独自の「とれちゃうコート(セラミックコート)」でよごれがつきにくく、日々のお手入れも簡単です。
- 「石窯おまかせ焼き」で食材を選んでスタートするだけのほったらかし調理が可能。新搭載のグラタンメニューでレパートリーも充実
- 業界最小の奥行き39.9cmの薄型コンパクト設計で、キッチンボードにすっきり設置できる
- 丸い天井・丸い四隅の庫内構造と独自の「とれちゃうコート」により、よごれがつきにくくお手入れが簡単
本商品に対する口コミ
東芝:ER-D90B(K) 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 26L ブラック
東芝の「ER-D90B(K)」は、庫内上面に配置したハイアングル赤外線センサーで食材の表面温度をしっかり検知し、ごはんやおかずのあたためをワンタッチでおいしく仕上げる過熱水蒸気オーブンレンジです。250度の高火力オーブンと過熱水蒸気調理により、食材のうまみや水分を閉じ込めながら、余分な油や塩分をカットしたヘルシーな調理が楽しめます。
間口39.7cmのひろびろワイド庫内(26L)でお弁当や大皿料理もスムーズに出し入れでき、操作パネルを扉横に配置することでかがまずに操作できる設計になっています。庫内は撥水・撥油コーティングの「庫内よごれプロテクト」とフラットな丸い天井で、ヒーターの露出もなくお手入れも簡単です。
- ハイアングル赤外線センサーが食材表面をしっかり検知し、あたため・解凍・のみものを適温に仕上げる
- 26Lワイド庫内と縦パネル設計で出し入れしやすく、かがまず操作できる使いやすさが魅力
- 撥水・撥油コーティングの「庫内よごれプロテクト」とフラットな丸い天井でお手入れが簡単
日立:MROS8D スチームオーブンレンジ 31L 庫内お手入れがらく「らくメンテ」 ホワイト
日立の「MROS8D」は、31Lの大容量ワイド&フラット庫内を備えたスチームオーブンレンジです。庫内幅41.5cmのワイド設計で大きなお皿やピザなどの出し入れがしやすく、日立独自の「外して丸洗いテーブルプレート」を庫内底面に採用した「らくメンテ」により、汚れても外して丸洗いできるため清潔に保てます。
日立独自のセラミックプレートとレンジ・オーブンの複合加熱による「らくらくプレート焼き」を搭載し、冷凍からでもおまかせでおいしく焼き上げます。さらに過熱水蒸気を使った「ノンフライ」調理や、揚げ物・総菜パンなどを中はアツアツ、表面はサクッと仕上げる「リベイク機能」にも対応しており、幅広い調理シーンで活躍します。
- 庫内底面の「外して丸洗いテーブルプレート」やシリコン系塗装の側面・背面など、庫内お手入れがらくな「らくメンテ」設計
- セラミックプレートとレンジ・オーブンの複合加熱で冷凍からもおまかせ調理ができる「らくらくプレート焼き」を搭載
- 重さをはかって分量おまかせであたため・解凍ができ、過熱水蒸気による「ノンフライ」や「リベイク機能」にも対応
シャープ:AX-UA30-B ウォーターオーブン ヘルシオ 22L ブラック系
シャープの「ウォーターオーブン ヘルシオ AX-UA30」は、過熱水蒸気の力を活かした調理が楽しめる22Lタイプのウォーターオーブンです。食材をグリル皿にのせるだけでおまかせ調理ができる「おくだけグリル」機能を搭載しており、レシピや計量の手間なく、複数の食材を同時においしく仕上げることができます。
お惣菜やパンを過熱水蒸気であたためることで、できたてのようなおいしさに復元する「ヘルシオあたため(おいしさ復元)」にも対応しています。さらに「COCORO KITCHEN」対応で購入後もメニューが増えるほか、冷凍パスタなどの冷凍食品も出力W・時間設定いらずで手軽に調理でき、左右・後ろピッタリ置きが可能なため設置場所を選びにくい点も魅力です。
- 食材をのせるだけでおまかせ調理ができる「おくだけグリル」搭載で、レシピいらず・はかりいらずの手軽なグリル調理を実現
- 過熱水蒸気でお惣菜やパンをできたてのようなおいしさに復元する「ヘルシオあたため(おいしさ復元)」機能を搭載
- 無線LAN内蔵で「COCORO KITCHEN」に対応しており、購入後もメニューが追加されて料理の幅が広がる
本商品に対する口コミ
東芝:ER-D100B(H) 角皿式スチームオーブンレンジ 石窯ドーム 30L アッシュグレージュ
東芝の「ER-D100B(H)」は、上下ヒーター式を採用した30Lの角皿式スチームオーブンレンジです。肉・魚・野菜などの食材を選んでスタートするだけで本格オーブン料理がフルオートで楽しめる「石窯おまかせ焼き」機能を搭載しています。
食材の表面温度を高精度に測定する「8つ目赤外線センサー」と、ワイドな庫内をムラを抑えて加熱する「大型アンテナ」により、仕上がりが均一なのが特長です。庫内まるごと遠赤仕様(扉部を除く)で中までしっかり加熱でき、「簡単ボウルパスタ・カレーplus」やレンジ最大1000W出力によるすばやいあたためなど、日常使いにも便利な一台です。
- 食材を選んでスタートするだけで本格オーブン料理が完成する「石窯おまかせ焼き」機能を搭載
- 「8つ目赤外線センサー」と「大型アンテナ」で、庫内全体をムラを抑えて高精度に加熱できる
- 市販ソースと具材をボウルに入れるだけで時短調理ができる「簡単ボウルパスタ・カレーplus」を搭載している
日立:MROS7D スチームオーブンレンジ 27L コンパクト設計 チャコールグレー
日立の「MROS7D」は、27Lのワイド&フラット庫内を備えたコンパクト設計のスチームオーブンレンジです。庫内幅39cmのワイドな設計で、大きなお皿やピザなどの出し入れがしやすく、毎日の調理を快適にサポートします。
日立独自の「外して丸洗いテーブルプレート」や汚れが付きにくいシリコン系塗装、フラットな庫内天面など、お手入れしやすい「らくメンテ」設計が魅力です。セラミックプレートとレンジ・オーブンの複合加熱による「らくらくプレート焼き」や過熱水蒸気を使った「ノンフライ」調理、揚げ物や総菜パンをサクッと仕上げる「リベイク機能」など多彩な調理機能も搭載しています。
- 庫内幅39cmのワイド&フラット庫内を備えたコンパクトな27L設計で、大きなお皿も出し入れしやすい
- 外して丸洗いできるセラミック製テーブルプレートやシリコン系塗装など「らくメンテ」設計で庫内のお手入れが簡単
- セラミックプレートとレンジ・オーブンの複合加熱による「らくらくプレート焼き」で冷凍からでもおまかせ調理が可能
本商品に対する口コミ
日立:MRO-S8C W スチームオーブン 31Lワイド ホワイト
日立の「MRO-S8C」は、庫内幅41.5cmの大容量31Lワイド&フラット庫内を備えたスチームオーブンレンジです。大きなお皿やピザなども出し入れしやすく、過熱水蒸気を活用した「ノンフライ」調理や「過熱水蒸気で焼き物調理」により、油を使わずにカラッとしたフライ調理やふっくらとした焼き上がりを実現します。
ボウルひとつで簡単に作れる「ボウルメニュー」をはじめ、「冷凍からラクラクメニュー」や「スピードメニュー」など忙しいときに役立つおまかせメニューも充実しています。食品の重さにあわせて加熱量を算出する「重量センサー」を搭載しており、あたためも解凍も分量をおまかせできるので、日々の調理を手軽にサポートしてくれます。
- 過熱水蒸気を使った「ノンフライ」調理や「揚げ物あたため」で、油を使わずヘルシーに仕上げられる
- 「ボウルメニュー」や「冷凍からラクラクメニュー」など、忙しいときに役立つおまかせメニューが充実している
- 「重量センサー」搭載で食品の重さにあわせてあたため・解凍を自動調整してくれる
本商品に対する口コミ
シャープ:REWF276 過熱水蒸気オーブンレンジ 絶対湿度センサー搭載 27L ホワイト
シャープの「REWF276」は、27Lの大容量ながら業界最小設置面積を実現した過熱水蒸気オーブンレンジです。左右・後ろをピッタリ壁付けできる省スペース設計で、キッチンの限られたスペースにもスッキリ設置できます。
スチームカップ式を採用しており、カップに水を入れるだけで過熱水蒸気やスチームを使った多彩な調理が手軽に楽しめます。絶対湿度センサーと温度センサー搭載で普段使いのあたためもカンタンに仕上がり、ワンディッシュメニューやらくチン1品など全118の自動メニューが毎日の食事づくりをサポートします。
- 27Lの大容量ながら業界最小設置面積で、左右・後ろピッタリ壁付け設置が可能
- スチームカップ式で過熱水蒸気調理が手軽に使え、ワンディッシュメニューやらくチン1品など時短調理が充実している
- 絶対湿度センサー搭載で、普段使いのあたためもボタンひとつでカンタンに仕上がる
東芝:ER-D70B(W) スチームオーブンレンジ 石窯ドーム 26L ホワイト
東芝の「ER-D70B(W) スチームオーブンレンジ 石窯ドーム 26L」は、庫内上面に配置したハイアングル赤外線センサーで食材の表面をしっかり検知し、ごはんやおかずのあたためをワンタッチでおいしく仕上げるオーブンレンジです。間口39.7cmのひろびろワイド庫内と見やすいバックライト液晶を搭載し、大皿料理やお弁当もスムーズに出し入れできます。
石窯ドームならではの250度の高火力オーブンで食材のうまみや水分を逃さず一気に焼き上げるほか、付属のヘルシーフラット角皿が余分な脂を流してヘルシーに調理できます。撥水・撥油コーティングの「庫内よごれプロテクト」やフラットな丸い天井でお手入れも簡単です。
- ハイアングル赤外線センサーが食材表面をしっかり検知し、あたため・解凍・のみものを適温に仕上げる
- 250度の高火力オーブンと溝付きヘルシーフラット角皿で、おいしくヘルシーな調理が楽しめる
- 撥水・撥油コーティングの「庫内よごれプロテクト」とフラットな丸い天井でお手入れが簡単
東芝:ER-60B(W) スチームオーブンレンジ 石窯オーブン 23L ホワイト
東芝の「ER-60B(W) スチームオーブンレンジ 石窯オーブン 23L」は、コンパクトながらワイド&フラットな庫内を備えたスチームオーブンレンジです。間口約38.8cmのワイドな庫内設計により、大きなお皿やお弁当もスムーズに出し入れでき、毎日の使い勝手に優れています。
油を使わずに揚げ物が楽しめるノンフライ調理や、耐熱ボウルに食材を入れてレンジ加熱するだけの「3分・5分・7分」スピードメニュー、さらに「おつまみ1分」メニューも搭載しており、忙しい日でも手軽に調理が可能です。鍋を使わずにパスタやマカロニがゆでられる「らくらくパスタ」機能や、暗い場所でも見やすいバックライト液晶表示など、日常の使いやすさにこだわった機能が充実しています。
- 間口38.8cmのワイド&フラット庫内で、大きなお皿やお弁当も出し入れしやすい設計
- ノンフライ調理やスピードメニュー「3分・5分・7分」、「おつまみ1分」で手軽にヘルシーな時短調理ができる
- 結露や汚れが落ちても簡単に外して掃除できるワイド水受けを搭載し、お手入れも簡単
ツインバード:DR-FH71B スチームオーブンレンジ 23L ブラック
ツインバードの「DR-FH71B スチームオーブンレンジ」は、上下異なる出方のスチームで食材を包み込む独自の「Wスチーム」機能を搭載した23Lのスチームオーブンレンジです。65℃から100℃まで幅広いスチーム温度設定が可能で、低温調理から蒸し料理まで多彩な調理に対応しています。
手動の調理方法モードやオートモードを備え、簡単操作でさまざまな料理にアレンジしやすい設計です。庫内には親水性コーティングが施されており水滴残りもサッと拭くだけで落とせるほか、汚れ・脱臭・水抜き・洗浄の4種類のお手入れモードも搭載しています。
- 上下異なる出方のスチームが食材をムラなく包み込む独自の「Wスチーム」機能を搭載
- 65℃~100℃の幅広いスチーム温度設定により、低温調理から本格的な蒸し料理まで対応できる
- 親水性コーティングとお手入れモード搭載で、庫内の水滴や汚れのケアが簡単に行える
アイリスオーヤマ:KMO-FJ50Y スチームオーブンレンジ 18L ホワイト
アイリスオーヤマの「KMO-FJ50Y」は、操作パネルを扉の下に配置することで庫内の横幅を広く確保した、18Lのスチームオーブンレンジです。庫内はフラットタイプを採用しているため、大きなコンビニ弁当もそのまま温めることができ、お手入れも簡単に行えます。
時短ブースト機能により自動で出力が上がり、あたため時間を短縮できます。47種類の自動メニューを備え、肉じゃがや唐揚げなどのおかずづくりからスポンジケーキなどのお菓子作りまでボタン一つで簡単に調理でき、付属の角皿を使ったスチーム調理にも対応しています。
- 時短ブースト搭載で自動的に出力が上がり、あたため時間を短縮できる
- 47種類の自動メニューでおかずやお菓子までボタン一つで簡単調理が可能
- 角皿を使ったスチーム調理に対応し、調理の幅が広がる
本商品に対する口コミ
YAMAZEN:NERK-F024TSV スチームオーブンレンジ
YAMAZENの「NERK-F024TSV スチームオーブンレンジ」は、オーブンレンジの基本機能である「焼く」「煮る」に加えて、スチーム調理による「蒸す」にも対応した多機能モデルです。茶碗蒸しなどの蒸し料理も手軽に楽しむことができます。
トーストや鶏のから揚げ、ハンバーグ、肉じゃがなど豊富なオートメニューを搭載しており、ダイヤル操作で簡単に設定できます。庫内はフラットテーブルを採用しているため、広々と使えてお手入れもしやすい設計になっています。
- スチーム調理対応で「焼く」「煮る」に加え「蒸す」料理も手軽に楽しめる
- 豊富なオートメニューをダイヤル操作で簡単に設定できる
- フラットテーブルの庫内で広々使えてお手入れも簡単
本商品に対する口コミ
YAMAZEN:NERZ-WF150TV 高効率オーブンレンジ 15L プレスチーム機能搭載 オートメニュー全33種 CB
YAMAZENの「NERZ-WF150TV」は、15Lの庫内容量を備えた高効率オーブンレンジです。庫内の高さを縮めた低層設計により食品とヒーターの距離を近づけることで加熱効率を向上させ、200度のオーブン予熱にかかる時間を約50%短縮しています。
スチーム用カップに水を入れてセットするだけで庫内に素早く蒸気を発生させる「プレスチーム機能」を搭載し、食材をふっくらおいしく仕上げられます。時短料理から本格料理まで対応するオートメニュー全33種を備えているほか、角皿は本体側面に縦置きで収納できるためすっきり片付けられます。
また、スチームで庫内の汚れを浮かせるお手入れモードも搭載されており、いつでも清潔にレンジを使えます。
- 低層設計で加熱効率を高め、200度のオーブン予熱時間を約50%短縮した時短性能
- プレスチーム機能搭載で、ボタンひとつで庫内に蒸気を発生させふっくら仕上げが可能
- オートメニュー全33種を搭載し、時短料理から本格料理まで幅広く対応
スチームオーブンレンジは家事を頑張る人の強い味方!

庫内にスチームを発生させて食材を調理してくれるスチームオーブンレンジは、家事をする人の強い味方です。うまく活用すれば、食材のあたためだけでなく蒸し料理や焼き料理、揚げ料理など多彩な調理を楽しめます。
食材をセットしたらあとは任せておくだけで絶品料理ができ上がるのも嬉しいポイントです。調理にかかる手間が省けるので、余った時間を仕事や趣味に回すなど、有意義に過ごしたいものです。
毎日の暮らしのクオリティを少し高められる、便利なスチームオーブンレンジをぜひ取り入れてみてください。




























