象印(ZOJIRUSHI)

象印 EL-MB30-VD 圧力IHなべ 「煮込み自慢」 ボルドー

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商品の特長

象印 EL-MB30-VD 圧力IHなべ 「煮込み自慢」 ボルドー
発売日:2017年9月1日

●象印独自の1.2気圧の圧力で美味しく調理
・可変圧力 1.2気圧から一気に1気圧まで減圧を繰り返す象印独自の調理方法です。
最初に1.2気圧で一定時間加圧して具材をやわらかくし、1気圧に減圧する時にだしが大きく対流するので、だしに浸かっていない部分まで味が染みこみます。
・一定圧力 1.2気圧をかけることで魚介類や野菜類も煮崩れしにくく味がしっかり染みこむので食感とおいしさの両方を楽しめます。

●材料を入れるだけで簡単に作れる「おまかせ自動調理」
・材料を入れて作りたいレシピのメニュー番号を選ぶだけの自動調理です。
・火加減を見たり、途中で材料を入れたりする必要がないので、ほったらかしのおまかせ調理ができます。

●忙しい方の味方!「おまかせ予約調理」
・できあがり12時間前から予約できます。(最大予約調理時間12時間、全てのレシピが予約できるわけではありません)
・肉料理はうまみを閉じ込めやすくするため表面だけを先に加熱します。
・野菜料理は煮崩れを抑えるために60℃で加熱をした後、調理をするのでおいしさにもこだわった予約調理を行います。

●いつも食べごろ温度で食べられる「保温機能」つき
・保温機能が付いているので、食べごろ温度(約75℃)で保温します。(最大保温時間は12時間です)

●素材の栄養をまるごと食べる「無水調理」
・ほうれん草やアスパラガス、ブロッコリーなどを水を使わずにゆでられます。

●「一定圧力」「可変圧力」「温度調理」をお好みで選べる「手動調理」
・調理の種類や時間などがお好みで設定できるので、アレンジ料理も楽しめます。
【仕様】
調理容量:~1.5L
炊飯容量(白米・玄米):0.18~0.54L(1~3合)
本体サイズ(約):幅29.0×奥行37.5×高さ25.0cm
重量:約6.5kg
消費電力:1200W
設定温度範囲:100℃~40℃(100・90・80・70・60・50・40℃)
コード長:約1.9m
付属品:蒸しカゴ、計量カップ、150レシピ料理ブック、レシピ番号ガイド

商品の仕様・スペック

型番 ELMB30
メーカー 象印(ZOJIRUSHI)
レビュー数 9
JAN 4974305214355
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商品レビュー

総合評価

(9件のレビュー)

5

67%

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9件中3件を表示

2020年8月30日 に投稿

YouTubeになりたいさん
女性 43歳

買ってよかった
手軽に出来る

2020年4月15日 に投稿

女性 28歳

見た目は炊飯器
圧力鍋としては圧力は弱いけれど、煮くずれの心配がないのがよい。

要望コメント

もう少し、一般家庭で作りやすい材料のレシピが多いと良いと思った。
近所のスーパーで手に入らないもの多い

2020年3月2日 に投稿

男性 48歳

デザインが良い

要望コメント

これと言ってない

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